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DOMU
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East End Market, 3201 Corrine Dr Suite 100 - Orlando, FL 32803
DOMU est un restaurant japonais moderne situé dans le quartier Audubon Park d'Orlando, connu pour ses plats de ramen inventifs et son ambiance élégante. L'intérieur présente des sols en béton, un bar en marbre et des panneaux en bois éclairés par un ... Lire la suiteluminaire en forme d'étoile, créant une atmosphère tendance mais accueillante. Reconnu avec un prix MICHELIN Bib Gourmand, DOMU offre une expérience culinaire qui allie qualité et valeur.
Les plats phares du menu incluent le ramen Richie Rich, avec un bouillon de porc miso-shoyu, chashu, ajitama brulé, kikurage, oignons verts, ail frit, huile d'ail noir et un domudama. D'autres options populaires sont le ramen Tokyo avec bouillon de poulet shoyu et cuisse de poulet frit, et le ramen Curry, qui se décline en niveaux de piquant doux, moyen ou fort. Pour ceux qui recherchent de la variété, le Build-Your-Own Ramen est disponible les lundis, permettant aux convives de personnaliser leur bol avec une sélection de bouillons, nouilles et garnitures. De plus, DOMU propose des petites assiettes comme le Cheezus et des ailes croustillantes avec du beurre de kimchi.
DOMU fonctionne sur la base du premier arrivé, premier servi et n'accepte pas de réservations. Le restaurant est ouvert pour le dîner du lundi au jeudi de 17h00 à 22h00, le vendredi et le samedi de 17h00 à 23h00, et le dimanche de 17h00 à 22h00. Le brunch est servi le week-end de 11h00 à 14h30. L'happy hour est disponible tous les jours de 17h00 à 18h30, avec des horaires prolongés le mardi.
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