RESTAURANTES

Bazaar Meat de José Andrés es un asador de lujo ubicado dentro de SAHARA Las Vegas, que ofrece una experiencia gastronómica dramática e inventiva. El restaurante combina una presentación culinaria vanguardista con un enfoque en carnes y mariscos de a... Leer maslta calidad, presentados en una cocina de concepto abierto y elegante.

El interior moderno, combinado con la energía de la preparación de alimentos visible, crea una atmósfera sofisticada pero atractiva, ideal para cenas elegantes y ocasiones especiales.

El menú presenta platos emblemáticos como Foie Gras de Algodón de Azúcar, Aceitunas de Ferran Adrià y una variedad de carnes especiales, incluyendo ribeye Washugyu y solomillo Chateaubriand. Los huéspedes también pueden disfrutar de platos como langosta de Maine a la parrilla y vieiras vivas, junto con menús de degustación curados como El Camino de José y El Definitivo, que destacan las creaciones más icónicas del chef. Una carta de vinos bien equilibrada y cócteles creativos complementan los sabores audaces y la presentación teatral.

Bazaar Meat está abierto de domingo a jueves de 5:30 PM a 9:30 PM, y de viernes a sábado de 5:00 PM a 9:30 PM. El bar y salón adyacentes operan diariamente de 5:00 PM a 10:00 PM. Se requiere vestimenta casual de negocios, y se recomiendan encarecidamente las reservas debido a la popularidad del restaurante. El servicio de valet está disponible a través de la entrada de SAHARA Las Vegas.