RESTAURANTES

Ocean Prime Las Vegas es un restaurante contemporáneo de mariscos y carnes ubicado en el cuarto piso del complejo 63 CityCenter, en la esquina de Las Vegas Boulevard y Harmon Avenue. El espacio abarca más de 14,000 pies cuadrados e incluye una terraz... Leer masa en la azotea con vistas panorámicas de la Strip, tres bares y tres comedores privados. Su diseño elegante presenta tonos inspirados en el océano y acabados refinados, creando un ambiente pulido pero acogedor, ideal tanto para comidas íntimas como para reuniones en grupo.

El menú se centra en cortes de carne de primera, mariscos frescos y acompañamientos elevados. Los platos destacados incluyen la Torre de Mariscos Ahumados, el Róbalo Chileno con vinagreta de trufa y el Salmón Teriyaki con arroz pegajoso de shiitake. Los cortes de carne se asan a altas temperaturas para obtener una costra rica y un interior tierno. Otros puntos destacados incluyen opciones de sushi como el Ocean Roll y postres como la Tarta de Zanahoria de Diez Capas. El restaurante también ofrece una robusta carta de vinos y cócteles artesanales.

Ocean Prime está abierto de lunes a jueves de 11:30 AM a 10:00 PM, viernes de 11:30 AM a 11:00 PM, sábado de 11:00 AM a 11:00 PM y domingo de 11:00 AM a 10:00 PM. La hora feliz se lleva a cabo en el salón de lunes a viernes de 3:00 PM a 6:00 PM con precios especiales en artículos seleccionados del menú y bebidas. Se requiere un código de vestimenta casual de negocios, y se recomiendan reservas. El servicio de valet está disponible a través de Harmon Avenue.